Los alimentos para bebés pueden contener ‘niveles peligrosamente altos’ de metales pesados tóxicos, según un informe. El informe pidió a la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos que establezca niveles máximos de metales pesados tóxicos permitidos en los alimentos para bebés.
Los alimentos comerciales para bebés están contaminados con niveles significativos de metales pesados tóxicos, como arsénico, plomo, cadmio y mercurio.Estos metales pesados tóxicos pueden afectar el desarrollo neurológico y la función cerebral a largo plazo de un bebé, con la exposición que reduce el coeficiente intelectual y aumenta el riesgo de comportamiento criminal y antisocial en el futuro en los niños.
Marcas de alimentos para bebés con metales tóxicos y peligrosos
- HappyBaby
- Beech Nut
- Gerber
- Earths Best
- Plum Organics
- Parent´s Choice
- Sprout Organic Foods
ver informe aquí: GOV REPORT
La investigación realizada por el subcomité «reveló que los fabricantes venden a sabiendas comida para bebés contaminada a padres desprevenidos, a pesar de que los resultados de las pruebas internas de la empresa muestran altos niveles de metales pesados tóxicos y sin ninguna etiqueta de advertencia», dijo el representante Raja Krishnamoorthi, presidente de el Subcomité de Política Económica y del Consumidor, en un comunicado .
El arroz, en particular, podría no ser un ingrediente adecuado para los alimentos para bebés porque tenía un alto contenido de arsénico inorgánico , anotó el informe.
Niveles de metales tóxicos peligrosamente altos
Los investigadores del Congreso pidieron a siete de los mayores fabricantes de alimentos para bebés de EE. UU. Que proporcionaran documentos internos y resultados de pruebas.
Cuatro de las empresas (Nurture, Beech-Nut, Hain y Gerber) respondieron a las solicitudes. Otros tres, Walmart, Campbell y Sprout Organic Foods, no cooperaron, dejando a los investigadores «muy preocupados» por lo que podrían estar ocultando, señaló el informe.
La investigación encontró que los estándares internos de la compañía permiten niveles peligrosamente altos de metales pesados tóxicos, y los fabricantes a menudo han vendido alimentos que excedían esos niveles.