Señales de que su hijo está comiendo demasiada sal

Señales de que su hijo está comiendo demasiada sal

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Comer demasiados alimentos que contienen sal, incluso a una edad temprana, puede tener efectos duraderos. Aquí hay algunas señales de que su hijo está comiendo demasiado a la hora de comer. No es sano comer demasiada sal, intenta llevar una dieta sana.

El consumo diario

¿Sabías que el niño estadounidense promedio, de 6 a 18 años, ingiere aproximadamente un 50 por ciento más de sal que la cantidad diaria recomendada?

Incluso si mantiene el salero lejos del alcance de su hijo, todavía puede obtener demasiadas cosas . De hecho, los culpables más salados provienen de pizza, pan, fiambres, hamburguesas con queso, refrigerios como papas fritas, empanadas de pollo, nuggets y licitaciones, pastas con salsas y sopas (especialmente instantáneas)… Hay que estar alertas sobre estas señales de que su hijo está comiendo demasiada sal.

Con el fin de determinar la cantidad normal de sal necesaria para los niños, es importante comprender y distinguir la diferencia entre el elemento sodio (Na) y la sal. La sal de mesa es NaCl, cloruro de sodio, que contiene 40 por ciento de sodio, mientras que los alimentos envasados ​​generalmente enumeran el contenido de sal como sodio en mg (miligramos) por porción.

El contenido real de sal sería 2,5 veces esa cantidad (si el contenido de sodio es de 100 mg, el contenido de sal sería de 250 mg”. En otras palabras, la cantidad de sodio en un alimento se traduce en más del doble de la cantidad de sal.

Por supuesto, recae en los hombros de los padres y cuidadores limitar la cantidad de sal en la comida de sus hijos, y los expertos dicen que es mejor hacerlo más temprano que tarde. Sus preferencias de gusto por los alimentos se desarrollan temprano en la vida, evitar la sal en la mesa y agregar sal adicional a la comida es algo que probablemente continuarán en su futuro.

Sed excesiva

Dado que el sodio retiene el agua, más sodio en el cuerpo significa que se necesita más agua. Si nota que su hijo tiene sed inusualmente y no hay explicaciones obvias, como el clima cálido o el ejercicio, considere evaluar la cantidad de sodio en su dieta, teniendo en cuenta todos los alimentos: comidas en el hogar y en la escuela, alimentos procesados, refrigerios y bebidas. Muchas bebidas deportivas, a menudo comercializadas para niños y adolescentes como bebidas saludables, contienen altas cantidades de sodio.

Antojos por alimentos salados

Seamos realistas, la sal hace que la comida sepa mucho mejor, por lo que no sorprende que su hijo tenga más probabilidades de alcanzar una bolsa de papas fritas que un palo de zanahoria. Si nota que su hijo levanta la nariz hacia cualquier cosa con un bajo contenido de sal, sugerimos presentarle diferentes hierbas y especias en la cocina, como agregar perejil o pimienta en lugar de sal a los huevos revueltos. Además, trabaje con la escuela de su hijo para asegurarse de que sirvan comidas bajas en sodio para los estudiantes.

Alta presión sanguínea

El siete por ciento de los niños de 3 a 18 años tienen pre-hipertensión o hipertensión, según un estudio publicado en American Family Physician . “Al igual que en los adultos, la hipertensión en los niños a menudo es silenciosa, lo que significa que el niño puede no sentir síntomas y los padres no pueden detectar signos, sin embargo, a medida que aumenta la presión arterial, los vasos sanguíneos arteriales aumentan de grosor, lo que predispone al niño a la enfermedad cardiovascular”. Se recomienda controles de la presión arterial con exámenes anuales regulares para niños sanos a partir de los 3 años de edad.

Orina oscura y muy amarilla

Si bien hay muchas cosas diferentes que pueden hacer que la orina de un niño sea de color amarillo oscuro, una es el consumo excesivo de sal de sodio. La orina oscura y amarilla con un olor fuerte es muy común en personas de todas las edades con alto consumo de sodio, incluidos los niños”. Si no está seguro de si la orina de su pequeño se ajusta a la descripción, puede pedirle a su pediatra que realice una prueba de orina llamada análisis de orina para verificar dos veces.

Merienda en alimentos envasados

La mayoría de los alimentos envasados ​​y procesados ​​tienen un alto contenido de sodio, por lo que es mejor evitarlos, incluso al empacar el almuerzo de su hijo. En su lugar, reemplácelos con opciones más saludables, como palomitas de maíz caseras, frutas y verduras. Es importante servir verduras con diferentes salsas, formas y métodos de cocción (al horno, a la parrilla, hervidos, al vapor).

Aumento de peso sin dulces ni grasas.

Los padres a menudo prestan mucha atención a los dulces y las grasas como causas de obesidad, pero los estudios han demostrado que  el aumento de peso puede estar asociado con una mayor ingesta de sal . “La obesidad es un factor de riesgo adicional para el desarrollo de hipertensión arterial y enfermedad cardíaca”. “Los padres deben ser conscientes del aumento de peso con los alimentos salados”. Además de controlar el azúcar y los alimentos grasos, recomienda a los padres controlar los alimentos procesados ​​salados y con alto contenido de sodio para mantener la ingesta de sodio del niño dentro del rango recomendado para su edad.

Comer fuera a menudo

Si bien comer en un restaurante, especialmente en un lugar de comida rápida, a veces es conveniente y ahorra tiempo, daña el cuerpo de su hijo. Se recomienda limitar las comidas a no más de una vez cada dos semanas. “Incluso entonces, pídale al restaurante que vea su información nutricional antes de su pedido para que pueda ordenar opciones más saludables y bajas en sodio”, dice. “Cuando pidas, pídeles que no agreguen sal al plato cuando cocines”.

Usted, como padre, come demasiada sal

Si bien está bien usar un poco de sal en la cocina (resalta especialmente el sabor de la carne y las verduras), si te gusta comer alimentos procesados ​​y salados, será difícil evitar que algo se filtre en la boca de tu pequeño . “Aprenda a leer la etiqueta mientras compra y elija alimentos envasados ​​con bajo contenido de sodio o sin sal”…