Reino Unido ha anunciado nuevas medidas estratégicas que incluirá su plan nacional contra el sobrepeso, para reducir consumo de comida chatarra. Después de que un estudio señalara a la obesidad como un agravante a los portadores del nuevo coronavirus.
La campaña Better Health UK, lanzada por las autoridades sanitarias británicas, “Instará a las personas a reducir consumo de chatarra y a adoptar un estilo de vida más sano y a perder peso si lo necesitan”, afirmó el ministro de Salud, Matt Hancock.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las tasas de obesidad se han más que duplicado desde 1980. Hoy en día, el 13% de los adultos y el 6,3% de los niños son obesos. Y eso es a nivel mundial. Sin intervención, es probable que los niños con sobrepeso y obesidad tengan problemas con el peso hasta la edad adulta.
En 2005, el gobierno japonés dio a conocer la Guía de comida japonesa Spinning Top . Este modelo ilustra el equilibrio y la cantidad adecuados de diferentes alimentos (la leche y la fruta están en la parte inferior, los platos de cereales y verduras en la parte superior) al tiempo que enfatiza la importancia de la actividad física. (Esa es la parte giratoria).
¿Cuáles son los 6 ingredientes presentes en la comida chatarra que nos están enfermando?
- Calorías
- Grasa total
- Grasa saturada
- Carbohidratos
- Azúcares
- Salo Sodio
Publicidad con menos comida chatarra desde la TV
Entre las medidas anunciadas figuran la prohibición en la televisión y en línea de la publicidad de comida chatarra antes de las 21:00 hrs. “Cuando los niños son más susceptibles de estar expuestos a ella”, la obligación de los restaurantes y las cadenas de comida, que tengan más de 250 empleados, informen del número de calorías de sus menús.
Los supermercados también tendrán que poner fin a los descuentos en la chatarra y no podrán colocar estos productos “En lugares clave de sus establecimientos”, como delante de las cajas registradoras o en la entrada.
“Cuando usted hace la compra, es justo que tenga acceso a la información adecuada sobre la comida que come, para ayudar a la gente a tomar las decisiones correctas”, estimó Hancock. Tenemos que reducir consumo de comida chatarra.
Se calcula que el costo de las medidas ascienden a $12.8 millones USD.
Sobre el Programa Nacional para reducir consumo de comida
En marzo de 2016, el gobierno del Reino Unido anunció un nuevo impuesto a las bebidas azucaradas tras las campañas de la Asociación Médica Británica y el famoso chef Jamie Oliver. Cuando se implemente, el impuesto aumentará el costo de una lata de Coca-Cola en un 11%, dejando intacto el costo de los jugos de frutas puros y las bebidas a base de leche.
