USA TOP FAST FOOD. Una mirada a cómo las 50 marcas más grandes de Estados Unidos se enfrentaron entre sí antes de la pandemia, y cómo se están posicionando para el largo camino por delante.USA TOP FAST FOOD
La comida rápida es una tradición consagrada por muchos. A menudo es la opción cuando estás en un viaje por carretera o el día se te escapó y necesitas algo rápido para cenar. Hay muchos restaurantes para elegir en esta categoría, y aparecen nuevas opciones todos los días.
Si te encuentras en un viaje largo por carretera, ¿qué establecimientos de comida rápida es más probable que encuentres en tus viajes? Usualmente cuando viajamos amamos buscar las mejores opciones de «restaurante de comida rapida» en Waze o Foursquare encontrarás las mejores opciones con sus reseñas.
Las 7 cadenas de comida rápida más grandes del mundo incluyendo USA TOP FAST FOOD
- MCDONALDS. Este restaurante no solo es popular en los Estados Unidos, sino que tiene una presencia cada vez mayor a nivel mundial. El número de McDonald’s se multiplica día a día, con nuevas ubicaciones que se abren con frecuencia. Hay más de 40.000 restaurantes Es de los USA TOP FAST FOOD. Hablando de hamburguesas: Wendys! y la cadena In and OUT son las favs a la hr de andar por Estados Unidos. Te recomendamos probar la chicken burger
- SUBWAY. Aquí encontrarás opciones saludables y a buen precio. Es de los USA TOP FAST FOOD.
- STARBUCKS. No sólo venden café, sino algunos aperitivos, pero … la cuenta suele ser alta. Si vas en familia, opta por Subway. Es de los USA TOP FAST FOOD.
- KFC. El auto apestará a pollo grasiento pero a todos les encantará. Comer en KFC es sacier el hambre a buen precio. Es de los USA TOP FAST FOOD.
- DOMINOS PIZZA o PIZZA HUT. Si buscas comer en un ambiente de restaurante con mesas cómodas y algo para compartir, una pizza es la opción más económica y agradable. Hunt Brothers Pizza es la opción americana que puedes descubrir.Solo puedes encontrar sus productos en 28 estados en Estsados Unidos. Además, no tienen ubicaciones internacionales. Es de los USA TOP FAST FOOD.
- DUNKIN DONUTS. Café y algo más… la mayoría de los aeropuertos se han dado cuenta de esta tendencia y han incluido el establecimiento en la oferta de restaurantes de su terminal.
- TaCO BELL. Es de los USA TOP FAST FOOD. Taco Bell es conocido por servir burritos, tacos, sus exclusivos Crunchwraps y mucho más. Taco Bell está afiliado a Yum! Brands, que también es propietaria de KFC y algunos otros restaurantes de comida rápida estadounidenses.
Breve historia de la comida rápida. La comida preparada existe desde hace siglos, desde los restaurantes de comida para llevar de la antigua Roma, conocidos como thermopolia, hasta los vendedores de pan, sopa y carne que han poblado las calles de los centros metropolitanos de todo el mundo desde la antigüedad. Sin embargo, las hamburguesas, las papas fritas, las alitas y los batidos que constituyen la comida rápida típica de hoy son una invención más reciente y claramente estadounidense. A continuación, presentamos una breve muestra de cómo despegó una industria global colosal, principalmente el origen de los USA TOP FAST FOOD:
- White Castle la cadena de hamburguesas USA TOP FOOD. En 1916 Walt Anderson comenzó a producir mini hamburguesas (sliders) cuadradas en Wichita, Kansas.
- Kentucky Fried Chicken en la década de los 30s
- Pig Stand, sandwich de cerdo o brisket al auto.
- In N Out Burger en 1948
- McDonalds en 1948 innovando con el servicio speedee
- Burger King en 1953
- Pizza Hut en 1958 en Wichita
- Taco Bell en 1962 en Downey California
- SubWay en 1965 en Bridgeport, Connecticut
El No1 del 50 USA TOP FAST FOOD: MC DONALDS
A pesar de los recientes escándalos de directores ejecutivos, McDonald’s estaba en pleno auge a principios de la década. Sus adquisiciones de 2019 (Apprente, Dynamic Yield) demostraron un compromiso impresionante con una experiencia de alta tecnología para los huéspedes, y las pruebas culinarias (Crispy Chicken Sandwich, el PLT a base de plantas) lo posicionaron para competir contra sus pares de servicio rápido e informal rápido mientras no alejarse demasiado de su zona de confort.
Si bien la pandemia puso algunos resbalones en ese impulso, McDonald’s navegó de manera proactiva durante los primeros días del brote cerrando los comedores antes de que fuera ordenado, suspendiendo su menú de desayuno todo el día para aliviar la presión de las tiendas y controlando la salud de los empleados cuando llegó a trabajar antes de que fuera algo común.
A medida que las economías (y los comedores) comenzaron a reabrirse en mayo, USA TOP FAST FOOD
Los 2 Restaurantes de Comida rápida que todos aman sonTop 3 Fast Food USA
Starbucks USA TOP FAST FOOD. El gigante del café tuvo un adelanto de la pandemia de coronavirus, habiendo cerrado 2.000 ubicaciones en China a medida que el virus se desarrollaba allí.
Aun así, no resultó ser una ventaja para el negocio de Starbucks en EE. UU., Ya que la empresa, rey del «tercer lugar», primero tuvo que cambiar a un modelo de comida para llevar y luego cerrar los cafés por completo a favor de operar. simplemente maneje thrus y entregue mientras el virus se propaga por el estado.
Starbucks reabrió la mayoría de sus cafés con una capacidad limitada en junio, pero el efecto de oscurecerse en su mayoría fue manifiesto: la compañía anunció que aceleraría un plan para reubicar las tiendas de bajo rendimiento en áreas de mayor rendimiento donde puedan utilizar el servicio de autoservicio.
Chick-fil-A USA TOP FAST FOOD. Las empresas de restaurantes descubrieron cuando golpeó la pandemia lo valiosa que podía ser la lealtad del cliente, y ningún servicio rápido importante tiene la lealtad de Chick-fil-A. De hecho, con drive thrus demostrando ser una gracia salvadora para tantas marcas cuando se cerraron los comedores, Chick-fil-A mantuvo el carril exterior lleno como siempre lo hace.
La marca mejoró el drive thru con nuevas precauciones de seguridad, incluidas estaciones de lavado de manos y toallitas Purell para los empleados, y alentó a los huéspedes a limitar el contacto con los empleados mediante pedidos y pagos móviles o al menos tarjetas de crédito y débito. Mientras tanto, Chick-fil-A también innovó rápidamente con su menú para adaptarse a más comidas en el hogar.
Introdujo paquetes de comidas familiares al principio de la pandemia, que ofrecían entradas, acompañamientos y bebidas a granel desde $13.25 USD; hizo hincapié en sus kits de comidas preparados por usted mismo ofreciéndolos a través de drive thru y entrega; y lanzó una serie de videos de cocina “Nightly Nuggets” que mostraba recetas fáciles usando elementos del menú de Chick-fil-A.
USA TOP FAST FOOD
RANGO | EMPRESA | CATEGORÍA | MILL DE VENTAS SIST USA 2019 | VENTAS PROMEDIO 2019 POR UNIDAD (MILES) | UNIDADES FRANQ 2019 | UNIDADES DE LA EMPRESA 2019 | UNIDADES TOTALES 2019 | CAMBIO TOTAL DE UNIDADES DESDE 2019 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | MCDONALD’S | HAMBURGUESA | 40,413 | 2,912 | 13,154 | 692 | 13,846 | -66 |
2 | STARBUCKS * | BOCADILLO | 21,550 | 1,454 | 6.768 | 8.273 | 15.041 | 216 |
3 | CHICK-FIL-A | POLLO | 11.000 | 4.517 | 2500 | 0 | 2500 | 130 |
4 | TACO BELL | GLOBAL | 11.000 | 1,502 | 6.622 | 467 | 7.089 | 181 |
5 | BURGER KING | HAMBURGUESA | 10,300 | 1399 | 7.294 | 52 | 7.346 | DIECISÉIS |
6 | SUBTERRANEO | SANDWICH | 10,000 | 410 | 23,802 | 0 | 23,802 | -996 |
7 | WENDY’S | HAMBURGUESA | 9,865 | 1,666 | 5.495 | 357 | 5.852 | 30 |
8 | DUNKIN ‘ | BOCADILLO | 9.220 | 968 | 9,630 | 0 | 9,630 | 42 |
9 | DOMINÓ | PIZZA | 7.100 | 1,178 | 5.815 | 342 | 6.157 | 253 |
10 | PAN PANERA * | SANDWICH | 5.925 | 2,751 | 1.202 | 1.023 | 2.225 | 132 |
11 | CHIPOTLE | GLOBAL | 5.520 | 2,195 | 0 | 2.580 | 2.580 | 130 |
12 | PIZZA HUT | PIZZA | 5.380 | 714 | 7.393 | 23 | 7.416 | -40 |
13 | KFC | POLLO | 4.820 | 1,196 | 4,009 | 56 | 4.065 | -9 |
14 | SONIC DRIVE-IN | HAMBURGUESA | 4.687 | 1.320 | 3.329 | 197 | 3,526 | -74 |
15 | ARBY’S | SANDWICH | 3,885 | 1,183 | 2,170 | 1,189 | 3.359 | 30 |
16 | LITTLE CAESARS | PIZZA | 3.850 | 899 | 3.652 | 561 | 4.213 | -49 |
17 | PANDA EXPRESS | GLOBAL | 3.800 | 1,765 | 138 | 2,046 | 2,184 | 80 |
18 | EL DIARIO DE LA REINA | BOCADILLO | 3.760 | 713 | 4.379 | 2 | 4.381 | -25 |
19 | POPEYES LOUISIANA KITCHEN | POLLO | 3.750 | 1,541 | 2,458 | 41 | 2,499 | 131 |
20 | JACK EN LA CAJA * | HAMBURGUESA | 3,505 | 1,565 | 2.106 | 137 | 2,243 | 6 |
21 | PAPA JOHNS | PIZZA | 2,655 | 837 | 2.544 | 598 | 3,142 | -57 |
22 | WHATABURGER | HAMBURGUESA | 2.556 | 3,080 | 127 | 703 | 830 | 5 |
23 | JIMMY JOHN’S | SANDWICH | 2.105 | 759 | 2,735 | 52 | 2,787 | -13 |
24 | HARDEE’S * | HAMBURGUESA | 2.070 | 1,126 | 1,713 | 117 | 1.830 | -DIECISÉIS |
25 | ZAXBY’S | POLLO | 1.840 | 2.030 | 755 | 149 | 904 | 6 |
26 | CULVER’S | HAMBURGUESA | 1,730 | 2,435 | 726 | 6 | 733 | 46 |
27 | CINCO CHICOS | HAMBURGUESA | 1,662 | 1,359 | 872 | 496 | 1368 | 10 |
28 | LEVANTANDO CANE’S * | POLLO | 1,466 | 3.208 | 86 | 371 | 457 | 57 |
29 | WINGSTOP | POLLO | 1.400 | 1250 | 1200 | 31 | 1.231 | 107 |
30 | CARL’S JR. * | HAMBURGUESA | 1.390 | 1,252 | 1.052 | 48 | 1.100 | -21 |
31 | JERSEY MIKE’S * | SANDWICH | 1.340 | 824 | 1.595 | 72 | 1,667 | 173 |
32 | BOJANGLES ‘ | POLLO | 1.290 | 1,717 | 434 | 312 | 746 | -10 |
33 | HAMBURGUESA IN-N-OUT | HAMBURGUESA | 1.000 | 2,882 | 0 | 354 | 354 | 14 |
34 | BISTEC Y BATIDO | HAMBURGUESA | 932 | 1,673 | 183 | 365 | 577 | -19 |
35 | EL POLLO LOCO | POLLO | 894 | 1.865 | 277 | 203 | 480 | 4 |
36 | QDOBA | GLOBAL | 850 | 1250 | 380 | 350 | 730 | -21 |
37 | DAMAS / RALLY’S | HAMBURGUESA | 862 | 1.087 | 634 | 256 | 890 | 4 |
38 | SUBS DE LA ESTACIÓN DE BOMBEROS | SANDWICH | 855 | 729 | 1,115 | 38 | 1,153 | 24 |
39 | DEL TACO | GLOBAL | 850 | 1,554 | 296 | 300 | 596 | DIECISÉIS |
40 | TIM HORTONS | SANDWICH | 840 | 1,165 | 715 | 0 | 715 | -12 |
41 | MOE’S | GLOBAL | 785 | 1.095 | 719 | 3 | 722 | 3 |
42 | PAPA MURPHY’S | PIZZA | 748 | 551 | 1,301 | 67 | 1368 | -69 |
43 | DELICATESSEN DE MCALISTER | SANDWICH | 719 | 1,629 | 438 | 31 | 469 | DIECISÉIS |
44 | JASON’S DELI * | SANDWICH | 705 | 2,478 | 110 | 180 | 290 | 11 |
45 | POLLO DE LA IGLESIA | POLLO | 700 | 688 | 885 | 165 | 1.050 | -35 |
46 | SHAKE SHACK | HAMBURGUESA | 630 | 4.214 | 22 | 163 | 185 | 59 |
47 | PIZZA DE MARCO | PIZZA | 628 | 726 | 875 | 40 | 915 | 32 |
48 | BASKIN-ROBBINS | BOCADILLO | 626 | 247 | 2.524 | 0 | 2.524 | -26 |
49 | CAFÉ DE BATIDOS TROPICALES | BOCADILLO | 577 | 769 | 833 | 1 | 834 | 115 |
50 | DE LA TÍA ANNE | BOCADILLO | 563 | 562 | 1200 | 11 | 1.211 | -20 |
MCDONALD’S RINDE HOMENAJE A LA COMIDA CALLEJERA. MdDonald´s creó una campaña para lanzar su nueva hamburguesa de pollo frito en Suecia, y de paso, hacer un homenaje a la cultura de la comida callejera.
Dentro de sus acciones, la marca convirtió las vallas publicitarias de las calles en FoodTrucks digitales. Mediante esta transformación del espacio, los consumidores pueden comer el nuevo producto de forma gratuita durante 24 horas.
Lanzado en dos ubicaciones cercanas a las tiendas de McDonald’s existentes, los clientes pueden escanear un código QR en la pantalla para obtener un cupón que puede canjearse en la aplicación McDonald’s para recogerlo en un restaurante cercano.
Historia de la comida rápida. Los USA Top Fast Food y su impacto en el mundo
White Castle fue la primera cadena de comida rápida del país cuando abrió en 1921 en Wichita, Kansas. ¿Qué lo hizo tan atractivo para los estadounidenses?
Whhite Caste se puede considerar como el USA Top Fast Food, en marcar el rumbo de la comida rápida en el mundo. Cada centímetro de la parrilla estaba dedicado al pan o a la carne en pequeñas hamburguesas cuadradas.
White Castle tenía estas eficiencias incorporadas que realmente hablaban de las fascinaciones de la época. Y ahora sonaría extraño la idea de que su experiencia allí debería ser la misma cada vez y que cada cliente reciba exactamente la misma comida una y otra vez. Algo que es muy familiar ahora se ve como algo negativo, pero en aquel entonces era una parte absolutamente apreciada de la experiencia.
Durante mucho tiempo, la comida rápida estuvo ligada a la vida suburbana, pero a finales de los años 60, las empresas hicieron un esfuerzo por abrir franquicias en zonas urbanas. ¿Puedes hablar sobre la dinámica en juego allí?
A finales de los 60s, la comida rápida empezó a instalarse en el centro urbano
La comida rápida se trasladó a los centros urbanos a finales de los años 1960 y parte de esto fue resultado del hecho de que habían saturado los suburbios y necesitaban expandirse. Y esto tuvo mucho que ver con la era de los derechos civiles, que es una especie de intersección fascinante en la historia. Las empresas de propiedad de negros y de minorías esperaban crear bases económicas en los centros de las ciudades donde la huida de los blancos y muchos otros factores sociales, como la construcción de carreteras, habían dividido a las comunidades.
Los activistas y el gobierno (que en última instancia otorgaría préstamos para ayudar a las pequeñas empresas a abrir cadenas de comida rápida) vieron la comida rápida como una solución al problema.
McDonalds fue el primer USA Top Fast Food multimillonario y Burger King la primera en adaptarse a la dieta vegana
Cada vez que McDonald’s crea un nuevo producto que requiere un nuevo equipo para prepararlo, tiene que crear una empresa completa para fabricar ese producto porque ese producto va a ser replicado 30,000 veces.
Burger King fue la primera cadena nacional en tener una hamburguesa vegetariana en su menú y ha tenido una desde el 2002 o 2003. Lo interesante de Impossible Burger es que cumple con los criterios para las personas que quieren una hamburguesa más ecológicamente progresista en lugar de una que en realidad sea más saludable para usted.
La Impossible Burger tiene OGM, está altamente procesada y tiene tantas calorías en muchos casos como una hamburguesa de carne normal, especialmente una vez que se agrega pan, aderezos y todo lo demás. Entonces, en muchos sentidos, si bien es impresionante y tiene sus méritos, desde el punto de vista de la salud es más una cortina de humo que otra cosa. Entonces, si hablamos de mejorar la dieta estadounidense, la Impossible Burger probablemente no sea la respuesta.
En el mundo de los USA TOP FAST FOOD ¿Cómo tiene lugar la Responsabilidad Social? ¿Cómo perciben los consumidores la información que las empresas proporcionan sobre sus negocios?
La RSE está estrechamente vinculada a la percepción general que los consumidores tienen de la empresa. Esto implica que no es probable que se confíe en la información sobre productos ecológicos si los consumidores no confían en un corporación como socialmente responsable (Vitell, 2015).
Cuando los consumidores no confían en la información de RSE transmitida, se percibirán la información de manera negativa.
McDonald’s es la marca que más importancia dae a la RSE en su ámbito corporativositio web. Muestra cómo la cEmpresa promueve la salud.y comer de forma saludable y dieta equilibrada.
Responsabilidad Social para llevar. De los USA TOP Fast Food ¿Cuál es la comida rápida más comprometida con la sociedad? De los restaurantes estudiados, Panera Bread fue clasificado como el más socialmente responsable, seguido de Subway y Chick-fil-A.
McDonald’s, KFC y Taco Bell son percibidos como los menos responsables socialmente de los restaurantes de comida rápida estudiados en un estudio reciente. Sorprendentemente, hubo pocas correlaciones significativas entre la frecuencia con la que las personas visitaban las cadenas de comida rápida y sus clasificaciones de responsabilidad social.
Si bien podría parecer contradictorio estudiar las percepciones públicas de responsabilidad social en relación con el consumo de comida rápida, esta investigación subraya que incluso cuando pueda parecer mínimamente relevante, la gente está evaluando el valor y los méritos de las empresas involucradas en la producción y distribución de alimentos. También sugiere los beneficios del marketing orientado a educar a los consumidores como una forma de informar a los consumidores en la toma de decisiones y, potencialmente, de crear buena voluntad pública hacia una marca.