Imitación carne en productos veganos ¿Cómo logran una textura parecida y qué tanto ha aumentado la demanda vegana al 2025?
Tendencia de productos imitación carne. En los últimos años, el mercado de productos veganos ha crecido exponencialmente, ofreciendo alternativas a la carne que buscan satisfacer[…]
Estos son los mejores restaurantes sostenibles en México al 2024 ¿Vale la pena pagar el menú?
Los restaurantes sostenibles en México se caracterizan por fomentar los alimentos de proximidad y la cocina local, así como por promover la sostenibilidad en sus[…]
Casa Madero cuenta con certificación vegana para todo su portafolio 2023 y es pionera en tener viñedos orgánicos
Casa Madero es la vinícola más antigua del continente americano, y orgullosamente mexicana, es un referente en la industria nacional e internacional siendo la vinícola[…]
De la dieta vegana o cetogénica, ¿cuál de las 6 dietas populares tiene la mayor huella de carbono?
La dieta vegana o cetogénicafueron de las primeras dietas que promovió el consumo orgánico y local. Después de la era de la dieta vegana o[…]
5 perfumes veganos para mujeres y para hombres
PERFUMES VEGANOS. Cuando estamos buscando lociones para hombre o para mujer, una de las tendencias actuales tiene que ver con la preocupación por sus ingredientes.[…]
México es el país con más productos veganos de la región según estudio al 2023
El estudio sobre el la oferta de productos veganos fue realizado por la Fundación Vegetarianos Hoy y replicado en cinco países de Latinoamérica: Argentina, Chile,[…]
Complementa la dieta vegana con estos 5 suplementos
SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS PARA LA DIETA VEGANA. Cada día, más personas deciden seguir una dieta vegana. Esto, suele deberse a factores como el cuidado de la salud[…]
Lo 10 mejores antojitos mexicanos veganos que puedes ofrecer en tus reuniones
En Tendencia los antojitos mexicanos veganos. El 20% de los mexicanos ya son veganos o vegetarianos ya que han reducido o eliminado por completo el[…]
Los 4 diferentes tipos de vegetarianos. ¿Con cuál te identificas?
Hay diferentes tipos de vegetarianos, según lo que coman. La definición de vegetariano más ampliamente aceptada por los compañeros vegetarianos es una persona que no come[…]
Marca de cerveza vegana. Las 2 que puedes encontrar en el mercado
¿Cerveza Vegana? En la actualidad, la mayoría de cervezas, también las industriales, son aptas para veganos. Si desea una beer económica, la mayoría de las marcas más[…]
Lunes sin carne México, una propuesta para mejorar la dieta y la ecología 1 día a la vez
LUNES SIN CARNE Acepta el reto… Hace unos años un grupo de organizaciones de salud pública de Estados Unidos lanzó la campaña «Lunes sin carne»,[…]