Vegan es un término usado para decir que un producto o alimento es vegano, es decir, que no contiene ingredientes o materiales provenientes de animales.
La proteína y fibra es la combinación perfecta para mantener la salud y fuerza de los músculos; además de promover la salur interna. ¿Cuál es el super poder de la proteína y fibra? La proteína… Leer más »La dieta saludable incluye un equilibrio entre proteína y fibra ¡No más carbohidtrados o procesados en tu plato del buen comer!
En México la Secretaría de Salud ha prohibido la comida chatarra para que los platillos saludables sean la opción para su hora del recreo. ¿Porqué es importante alimentar con platillos saludables en la educación básica?… Leer más »Platillos saludables en el colegio: Un enfoque para prevenir diabetes y obesidad en niños con un bocado de calidad
Tendencia de productos imitación carne. En los últimos años, el mercado de productos veganos ha crecido exponencialmente, ofreciendo alternativas a la carne que buscan satisfacer tanto las necesidades dietéticas como los valores éticos de los… Leer más »Imitación carne en productos veganos ¿Cómo logran una textura parecida y qué tanto ha aumentado la demanda vegana al 2025?
Los restaurantes sostenibles en México se caracterizan por fomentar los alimentos de proximidad y la cocina local, así como por promover la sostenibilidad en sus operaciones. Algunas de las características que definen a estos restaurantes… Leer más »Estos son los mejores restaurantes sostenibles en México al 2024 ¿Vale la pena pagar el menú?
Casa Madero es la vinícola más antigua del continente americano, y orgullosamente mexicana, es un referente en la industria nacional e internacional siendo la vinícola más premiada de México dentro del World Ranking of Wines… Leer más »Casa Madero cuenta con certificación vegana para todo su portafolio 2023 y es pionera en tener viñedos orgánicos
PERFUMES VEGANOS. Cuando estamos buscando lociones para hombre o para mujer, una de las tendencias actuales tiene que ver con la preocupación por sus ingredientes. De forma particular, en muchos casos tiene que ver con… Leer más »5 perfumes veganos para mujeres y para hombres
El estudio sobre el la oferta de productos veganos fue realizado por la Fundación Vegetarianos Hoy y replicado en cinco países de Latinoamérica: Argentina, Chile, Colombia, México y Perú. México destaca en los mejores puestos en… Leer más »México es el país con más productos veganos de la región según estudio al 2023
La dieta vegana aporta beneficios, pero debe ser una ¿dieta permanente o temporal? La dieta vegana es buena para la salud personal, la ingesta habitual de vegetales en la dieta diaria puede cubrir los nutrientes… Leer más »3 alimentos presentes en la dieta vegana
Es la carne cultivada la mejor alternativa a lo que conocemos como carne. Ya habíamos compartido sobre BEYOND MEAT, la carne a base de plantas pero ¿Carne Cultivada? ¿Qué es esto, realmente? Primero debes saber… Leer más »La carne cultivada obtiene la 1era luz verde para la venta
Cuando la hamburguesa Beyond Meat lanzó su primera Beyond Burger en 2016, modeló su hamburguesa a base de plantas a partir de la carne de res 80/20, integrando su mezcla con grasas saturadas de fuentes… Leer más »Hamburguesa BEYOND MEAT a base de 3 plantas es una alternativa a la carne de res
SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS PARA LA DIETA VEGANA. Cada día, más personas deciden seguir una dieta vegana. Esto, suele deberse a factores como el cuidado de la salud o por respeto hacia la vida animal. Dado que la… Leer más »Complementa la dieta vegana con estos 5 suplementos
En Tendencia los antojitos mexicanos veganos. El 20% de los mexicanos ya son veganos o vegetarianos ya que han reducido o eliminado por completo el consumo de carne o alimentos derivados de animales como parte de… Leer más »Lo 10 mejores antojitos mexicanos veganos que puedes ofrecer en tus reuniones
Hay diferentes tipos de vegetarianos, según lo que coman. La definición de vegetariano más ampliamente aceptada por los compañeros vegetarianos es una persona que no come carne, pescado ni aves. Los vegetarianos eligen esta dieta por su… Leer más »Los 4 diferentes tipos de vegetarianos. ¿Con cuál te identificas?
¿Cerveza Vegana? En la actualidad, la mayoría de cervezas, también las industriales, son aptas para veganos. Si desea una beer económica, la mayoría de las marcas más vendidas son veganas y lo suficientemente decentes. Pero ten cuidado con… Leer más »Marca de cerveza vegana. Las 2 que puedes encontrar en el mercado
LUNES SIN CARNE Acepta el reto… Hace unos años un grupo de organizaciones de salud pública de Estados Unidos lanzó la campaña «Lunes sin carne», en cual se llama a la gente a evitar el… Leer más »Lunes sin carne México, una propuesta para mejorar la dieta y la ecología 1 día a la vez