Compostable o nada. La industria del empaque vive momentos desafiantes que exigen alternativas cada vez más amigables con el medio ambiente, es por ello que el utilizar alternativas biodegradables y compostables puede generar un cambio significativo, así como conciencia sobre la responsabilidad ambiental de la población.
Globos, popotes y bolsas que sean compostable. El termino compostable, hace referencia a un material que se degrada con el medio ambiente al entrar en contacto con otros residuos orgánicos, su mayor virtud es que puede convertirse en fertilizante o abono natural(compost) para la actividad agrícola.
El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y ayuda a la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas. Además, otra de sus principales virtudes es, que no deja desechos visibles, ni tóxicos.
El compostaje se realiza en condiciones controladas de dióxido de carbono y temperatura. Regularmente en una planta industrial o municipal especializada. ¿Sabías que hay proyectos que han comprobado que las bolsas que se venden como bolsas biodegradables… no se descomponen en el tiempo esperado?
Diferencia entre lo biodegradable y compostable. n el intento de dejar atrás el plástico, es fácil toparse con productos que presumen de ser biodegradables y, cada vez más, también compostables, pero a menudo las etiquetas obedecen más a criterios de marketing que a la realidad. El uso que las empresas hacen de estos dos conceptos no sólo genera confusión a la hora de comprar, también dificulta la gestión de residuos.
La gran diferencia radica en que algo compostable, a diferencia de algo biodegradable, termina no solo degradándose, sino que además se convierte en compost o abono.
¿Qué hace a un producto compostable?
La industria del compostaje se rige bajo normas internacionales que certifican o garantizan que el producto pueda ser involucrado en este proceso. Con ello, al menos el 90% de su masa total (de una muestra de 2 x 2 cm) debe biodegradarse en un plazo máximo de seis meses.
Estas normas creadas por el Comité Europeo de Normalización sobre las características de un material compostable son principalmente la EN 13432 y la EN 14995, quienes de manera general determinan los siguientes aspectos.
Características de un producto compostable
- El producto debe estar libre de sustancias peligrosas, incluidos metales pesados.
- En un periodo de tiempo, el material deberá biodegradar un porcentaje mínimo de su peso ideal
- Durante su desintegración, a través de su tratamiento biológico, no deben de subsistir fragmentos de material superiores a 2 mm X 2mm tras un periodo de tiempo determinado
- El proceso debe tener un tratamiento biológico
- Está sujeto a un ensayo sobre la calidad del compost obtenido en términos de efectividad y ecotoxicidad de plantas (Norma OECD 208)
- El material no debe presentar efectos negativos sobre el proceso de compostaje
- Valores de pH, contenido salino y de sólidos volátiles dentro de los límites establecidos
- Baja concentración de nitrógeno, fósforo, magnesio y potasio
- Un buen proceso de compostaje depende de los parámetros óptimos de aireación y humedad que se tengan
Cómo funciona una planta compostadora
La mayoría de las plantas compostadoras reciben residuos orgánicos, prefiriendo los residuos de alimentos vegetales y desperdicios agrícolas.
En Carvajal Empaques nos preocupamos por ofrecer soluciones innovadoras, personalizadas y sostenibles como parte de nuestro compromiso con la sociedad y el medio ambiente.
Por ello contamos con la línea de productos ecoamigables los cuales se dividen en reciclables, biodegradables y compostables, disponibles en diferentes presentaciones como vasos, platos, cubiertos, empaques, etc. para así continuar con las mejoras y cumplir con los diferentes estándares de acuerdo a las necesidades de cada mercado
Luz Amanda Andreu, Directora de Mercadeo & Sostenibilidad Región Norte de Carvajal Empaques.
El compostaje de residuos orgánicos es una práctica muy arraigada sobre todo en las comunidades agrícolas, últimamente se han venido adoptando estas prácticas a nivel de hogar, industrial e incluso municipal, debido a que el 40% de los residuos de las ciudades podrían ser compostados.
