Lo que no nos dicen de la inteligencia de las plantas. No es de extrañar que las hierbas sean tan populares en el mundo actual. Nos encontramos en un momento de profunda transformación en la… Leer más »Sorprendente la capacidad de la inteligencia de las plantas en la química adaptogénica (más salud y belleza a la vista en 4 pasos)
El origen de la técnica sampuru se remonta a principios del siglo XX, cuando Japón comenzó a abrirse al comercio internacional. Los comerciantes utilizaron estas réplicas para dar a conocer los nuevos y exóticos alimentos… Leer más »Revolucionario ¿Ya conoces la técnica Sampuru? El arte japonés de reproducir comida en resina
La dieta vegana o cetogénicafueron de las primeras dietas que promovió el consumo orgánico y local. Después de la era de la dieta vegana o cetogénicasurgieron muchas otras tendencias que involucraban ingredientes más naturales, recetas… Leer más »De la dieta vegana o cetogénica, ¿cuál de las 6 dietas populares tiene la mayor huella de carbono?
Los huevos libres de jaula son producidos por los negocios que además de comprometerse, han retirado de su cadena de producción y de suminitro todos los huevos provenientes de gallinas enjauladas. El huevo es uno… Leer más »3 beneficios que aportan los huevos libres de jaula
Cómo perder peso con estos consejos saludables. El perder peso puede ser un desafío, pero puede ser aún más difícil se lo hacemos mal. Si estás buscando formas saludables de perder peso y sentirte mejor,… Leer más »5 consejos saludables para perder peso y sentirse bien
¿Es la dieta cetogénica la única manera de perder peso? La verdad: no… pero se ha puesto tanto de moda y la publicidad nos ha vendido muy bien la idea de que: Si quieres bajar de… Leer más »¿Es la dieta cetogénica la única manera de perder peso? ¿Porqué no hacer Keto este 2024?
Mindful eating es el arte de comer conscientemente (es decir, prestar atención a nuestra comida, a propósito, momento a momento, sin juzgar) es un enfoque de la comida que se centra en la conciencia sensual… Leer más »6 formas de practicar el Mindful eating un nuevo método de alimentación saludable
Cuando nos referimos a la «sal de mesa regular», es más común en forma de cloruro de sodio, que también es un componente principal de los alimentos envasados y ultraprocesados. El mejor enfoque para encontrar… Leer más »Consumo de sal de mesa debe ser menos a 140mg diarios, por salud
En el 2020 3 mil millones de personas no pudieron comer sano. 42% de la humanidad no puede costear una dieta saludable. En agosto 2022, la FAO presentó un índice de precios 41% más altos,… Leer más »Comer sano cuesta caro. 3 mil millones de personas NO pueden pagar una dieta saludable
Desde principios del milenio la Dieta Mediterránea ha sido una de las favoritas para prevenir y combatir la obesidad. Año tras año, la dieta mediterránea ocupa el primer lugar en el ranking anual de las… Leer más »¿La Dieta Mediterránea Previene la Obesidad? 2 cosas que debes saber
La dieta vegana aporta beneficios, pero debe ser una ¿dieta permanente o temporal? La dieta vegana es buena para la salud personal, la ingesta habitual de vegetales en la dieta diaria puede cubrir los nutrientes… Leer más »3 alimentos presentes en la dieta vegana
Has leído sobre cosechar lechuga hidropónica casera? ¿Qué se entiende por hidropónica? Todo lo que se cultiva fuera de la tierra. A escala comercial, los entusiastas visualizan la hidroponía vertical a gran escala como el… Leer más »4 tipos de lechuga hidropónica que puedes cultivar en casa
Granos de cafeína cada mañana, ¿Qué tan bueno es el café para la salud, realmente? En más de 70 países, se cultiva un frijol que, cuando se tuesta y se muele, nos da una infusión… Leer más »¿Qué tan bueno es el café para la salud y el cerebro? Más de 3 beneficios
PROFEE COFFEE una bebida trending. ¿Qué es y realmente es bueno tomarlo? El Proffee Coffee es la bebida de moda no es solo un éxito en TikTok, donde #proffee tiene más de 121,000 visitas y… Leer más »Receta de PROFFEE COFFEE fue viral en Tiktok 2020 ¿Lo probaste’
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) informó que tanto la miel melipona, como los productos acuícolas, fueron incorporados en los procesos de certificación orgánica, basándose en la actualización de los Lineamientos para la Operación Orgánica… Leer más »¿Cuáles la miel melipona? La miel de la abeja sin aguijón y sus BENEFICI0S EN LA SALUD
¿Qué eliges para consumo? ¿huevos rojos o blancos? El huevo es uno de los alimentos preferidos por las y los mexicanos a la hora del desayuno, ya que puede prepararse en formas variadas y emplear diferentes ingredientes… Leer más »¿Huevos rojos o blancos? ¿Cuáles son más saludables? 2 diferencias
Es la carne cultivada la mejor alternativa a lo que conocemos como carne. Ya habíamos compartido sobre BEYOND MEAT, la carne a base de plantas pero ¿Carne Cultivada? ¿Qué es esto, realmente? Primero debes saber… Leer más »La carne cultivada obtiene la 1era luz verde para la venta
NO AL EXCESO DE AZÚCAR. El cerebro utiliza más energía que cualquier otro órgano del cuerpo humano y la glucosa es su principal fuente de combustible. Pero, ¿qué sucede cuando el cerebro se expone a una cantidad excesiva… Leer más »Cuidado con el exceso de azúcar porque es malo para tu cerebro y para la salud en general
Cuando la hamburguesa Beyond Meat lanzó su primera Beyond Burger en 2016, modeló su hamburguesa a base de plantas a partir de la carne de res 80/20, integrando su mezcla con grasas saturadas de fuentes… Leer más »Hamburguesa BEYOND MEAT a base de 3 plantas es una alternativa a la carne de res
¿A qué niño no le gustan las sopitas? A qué chavo no se le antoja preparase una a cada rato… porque es lo que mejor sabe hacer para saciar el hambre. Hay sopitas hut, sopitas… Leer más »2 Sopitas instantáneas que los mexicanos compran cada vez más
El extracto de algas, llamado algas RPI-27, que se encuentra en el mismo tipo de algas que se puede comer en el sushi, ayuda a atrapar el virus antes de que pueda infectar las células… Leer más »Extracto de algas RPI-27 puede ayudar a fortalecer sistema inmune
Reino Unido ha anunciado nuevas medidas estratégicas que incluirá su plan nacional contra el sobrepeso, para reducir consumo de comida chatarra. Después de que un estudio señalara a la obesidad como un agravante a los portadores… Leer más »Etiquetado de comida chatarra para alertar de 6 ingredientes causantes de obesidad y enfermedades graves
Tipos de semillas. Resulta que si te preguntarás Cuál pudiera ser el material más valioso para la humanidad… el valor del oro está muy lejos de serlo. Son las semillas son fundamentales tanto para nosotros como para… Leer más »25 tipos de semillas comestibles. Es la semilla el material más valioso del planeta
ADELGAZAR SIN SACRIFICIOS. No vas a creer si te dicen que es posible adelgazar sin sacrificios… porque usualmente nos dicen que para adelgazar tienes que dejar de comer casi todo. dejar el alcohol y sentir… Leer más »Cómo adelgazar sin sacrificios. Los 5 alimentos que te ayudarán a conseguir el objetivo
Descubre los beneficios del café. El café es una de las bebidas más populares del mundo, y un nuevo estudio sugiere que cuanto más lo bebamos, mejor. Beneficios del café: una ingesta alta de café… Leer más »Más de 3 beneficios del café en la salud y cuánto tomar.
Huesos en azúcar. El carbón de hueso es ampliamente utilizado por la industria azucarera como un filtro decolorante, que permite que la caña de azúcar alcance un color blanco. Todas estas empresas utilizan los huesos carbonizados en… Leer más »Huesos en azúcar. El hueso carbonizado se usa para procesar el azúcar. ¿Qué 6 opciones veganas hay?
CARNE ASADA A LA REGIA. Cuál es la mejor carne para asar Monterrey ?Aunque algunos de los cortes más solicitados para asados son picaña o tapa cuadril, chuletón, arrachera, aguja de res, top Sirloin, T-bone, bife de… Leer más »Carne asada en Monterrey: Cómo hacer una parrilla ecológica de a 10 🔥
Beneficios de la trofología. La trofología afirma estudiar los géneros de alimentos. Las personas autodenominadas trofólogos afirman saber en qué orden comer en las distintas ingestiones diarias, cómo mezclar alimentos y cuáles de sus características se pueden utilizar como… Leer más »Beneficios de la trofología y cómo puedes en 7 días empezar a notar cambios físicos
La QUINOA No es un cereal. Aunque lo parezca la quinoa no es un cereal, con el cual también comparte algunas características como ser un alimento muy completo, de fácil asimilación y digestión, rico en… Leer más »La quinoa es de los 5 mejores superfoods que puedes consumir para sentirte y verte mejor
¿Qué es un ramen? Es un fideo japonés de trigo al estilo chino. Antes de que el término ramen se hiciera popular este plato se conocía como Shina-soba o Chuka-soba, que significa sopa de fideos chinos. El fideo japonés… Leer más »Cómo hacer ramen en casa de forma sencilla con 7 ingredientes
Se les llama súper alimentos a las opciones alimenticias ricos en compuestos (antioxidantes, fibra o ácidos grasos) Los súper foods son esos alimentos que nos aportan en un bocado todos los nutrientes y vitaminas naturales… Leer más »5 súper alimentos que podrían sanar tu cuerpo y al planeta
¿CUÁNTA AZÚCAR HAY ESCONDIDA EN TODO LO QUE COMEMOS? La mayoría de nosotros sabemos que el azúcar debe ser consumido con moderación. Pero muchos la ingerimos más de lo que pensamos. Puede llegar a sorprender… Leer más »¿Cuánta azúcar consumimos diariamente sin darnos cuenta?